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Hacer dieta del oriental

¿Qué es la dieta del oriental?

La dieta del oriental o para ser más exactos del Japón es bien conocida porque es bien balanceada y carece de grasa, al menos algo debe tener pero en comparación con las demás es casi nula. Los habitantes del país del Sol Naciente llevan mucho tiempo disfrutando de una dieta que asegura sabor, nutrición y un seguro de longevidad.

La alimentación en la antigüedad se componía de mijo que es parte de la familia de los cereales lo cual se compone de una variedad, lamentablemente, desde la entrada de los europeos todo su régimen alimenticio cambió pero de igual sigue manteniendo su tradición de buena comida y sana.

Como es sabido la cocina japonesa es experta en la alimentación sana, antiguamente estaba basada en el consumo de raíces, grano, vegetales y algunos peces y algas. En la actualidad, su dieta se basa en el consumo de caldo de pescado para condimentar y dar sabor a los platos en lugar de usar aceites y mantequilla.

Entre su dieta esta lo que vamos a destacar dejando bien en claro que la persona que desee una dieta como la del oriental, debe poner su imaginación y creatividad así mismo su cálculo personal para que su alimentación sea controlada y al mismo tiempo pueda bajar de peso, al menos es bien raro ver a un japones gordo y ni que decir de una mujer.

Alimentos que consumen habitualmente y sus beneficios

  • Pescado azul: Aporta una fuente importante de grasas sanas con su componente de omega 3.
  • Arroz: Es un carbohidrato de absorción lenta.
  • Soja y sus compuestos (tofu): Contiene aminoácidos esenciales, es un potente antioxidante que reduce el colesterol “malo” y ayuda a controlar la diabetes.
  • Té verde: es un antioxidante verdura, ya que las propiedades del té verde son muy buenas para la salud.

¿Qué se desayuna en la dieta del oriental?

  • 1 rebanada de pan de centeno.
  • Queso fresco.
  • Caldo miso.
  • 1 naranja.
  • Té verde.

¿Qué se come en la dieta del oriental?

  • 1 bol de champiñones y pasta.
  • 1 ración de sushi (pescado crudo con arroz) acompañado con salsa de soja y wasabi o mostaza japonesa.
  • 1 manzana.
  • 1 taza de té verde.

¿Qué se cena en la dieta del oriental?

  • Surtido de sashimi (pescado crudo) acompañado con salsa de soja y wasabi.
  • 1 bol de arroz integral.
  • 1 bol de pepino.
  • 1 naranja.
  • 1 taza de té verde.

Esta es una dieta rica en carbohidratos de absorción lenta, como el arroz, pasta, pescados, verduras y prácticamente nada de grasa. Bol = una taza o cuenco pequeño. Recuerden que usted pone las porciones siempre y cuando no pasen de lo que necesitan