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Lo que hay que saber de las nueces

Sabías que las nueces pueden hacer maravillas para la salud en general? Las nueces no sólo son deliciosas, sino que suponen un aporte nutricional. Agregar nueces a las ensaladas, avena, yogur, o merienda es un complemento perfecto para su dieta.

Está científicamente comprobado que las personas que comen nueces sobre una base constante tienen un índice de masa corporal más bajo y una cintura más pequeña.

Éstos son algunos otros beneficios de las nueces para la salud:

Alto contenido de Omega-3: una dieta rica en ácidos grasos omega 3 es beneficioso en la reducción de la depresión, el trastorno por déficit de atención con hiperactividad, el cáncer y la enfermedad de Alzheimer.

Contiene Antioxidantes: Un alto contenido de antioxidantes estimula la salud del corazón y el rejuvenecimiento de la piel. Estudios recientes han demostrado que la nuez es el fruto seco con más antioxidantes, por encima de las almendras, de los cacahuetes y los pistachos, por lo que es recomendable comer diariamente 7 nueces para reducir el riesgo de diabetes, cáncer,  y problemas cardiovasculares.

Baja el nivel de estrés: ¿Se siente estresado? Un estudio reciente encontró que las nueces y el aceite de nuez como opción baja la  presión arterial y el estrés. Los investigadores dijeron que el estudio muestra que un cambio en la dieta podría ayudar a que nuestros cuerpos respondan mejor al estrés. Reduce la presión sanguínea ya que es  una excelente fuente de manganeso y cobre. Contiene también potasio, magnesio y calcio, lo que también puede ayudar a reducir la presión arterial.

Beneficioso para el crecimiento del cabello: Las nueces contienen biotina que ayuda a fortalecer el cabello y mejorar el crecimiento del mismo en cierta medida.

Previene la diabetes: Según un estudio, las mujeres que consumieron 28 gramos de nueces dos veces por semana eran un 24 por ciento menos propensas a desarrollar diabetes tipo II ya que  ayuda al control de la glucosa y lípidos en la sangre. A pesar de que el estudio se realizó en mujeres, los expertos creen que los beneficios serían similares para los hombres también.

Alzhéimer: Un estudio realizado y dado a conocer públicamente indica que el extracto de nueces, el fruto seco sin su fibra, tiene efectos protectores contra el estrés oxidativo y la muerte celular que se producen en el cerebro de los enfermos de alzhéimer, gracias a su alto contenido en ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido grasos omega-3 de origen vegetal, dando resultados muy importantes a los afectados por ésta enfermedad.

Mejora en nuestras Habilidades neuronales: Se ha comprobado que el añadir nueces a una dieta sana mejora el desempeño de tareas que requieren habilidades motoras y del comportamiento en personas de mayor edad, debido a que mejora la conexión entre neuronas gracias a su alto contenido en polifenoles y otros antioxidantes.

Aumento en  la fertilidad masculina: Estudios recientes también han demostrado que debido a la alta concentración de ácidos grasos poliinsaturados, incrementan el conteo de esperma y mostraron espermatozoides con menos anomalías cromosómicas.

El consumo de nueces de forma diaria, no solo enriquece nuestra dieta sino también cuidará nuestra salud.